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Mila Valcárcel: En el caso de Cocuus, por ejemplo, aunque la parte visible actualmente es su actividad en impresión de comida 3D y con tecnología láser, la motivación para su selección llega por su desarrollo tecnológico en el ámbito del scaffolding, que es, básicamente, donde se sustentan las células para crecer en el proceso productivo […]

noviembre 12, 2020

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Hasta la fecha se habían visto impresoras 3D capaces de imprimir con ciertos materiales alimenticios. Incluso hay una startup barcelonesa llamada Natural Machines que ha creado una impresora denominada Foodini que puede producir comidas completas mezclando todos tipo de materias primas que puedan caber por su boquilla.

julio 4, 2020

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Alexia sacia la sed y la curiosidad. Lo mismo sirve cerveza que le cuenta al cliente qué tiempo va a hacer mañana, el resultado de su equipo o las efemérides más destacadas del día. Incluso pincha música. Como el asistente de voz de Amazon, pero con 1,60 metros y 80 kilos. Y aunque no le haga […]

junio 2, 2020

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