Archive for June, 2021

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June 7, 2021

GROGOS

Bioprinting

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El pasado fin de semana, el COO y fundador de Cocuus System Ibérica, Patxi Larumbe, mostró el aspecto que luce la carne impresa en 3D por la firma afincada en Cizur Menor. La compañía, que trabaja conjuntamente con CNTA en este desarrollo «a escala industrial», ya puede imprimir chuletones, beicon, costillas de cordero, salmón… Y […]

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